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請問如何準備好吃又夠營養的便當 ?
我想每天準備一個又方便
又好吃的午餐便當
不知道大家有何建議呢 ? 希望不要花太多的時間. 謝謝大家
烤雞腿便當
我的建議是~我之前都是利用晚餐多餘的菜~在早上加熱就OK可是有個問題就是會太油....基本上自製便當~除非你的量比較多~(2~3個)早上起來再做飯炒菜比較划算~不然真的只能建議你用買的~一般來說最簡單的便當就是：蛋包飯／飯團／三明治／水餃我給你的建議是1.記得要將每樣菜分開來~不要讓所有菜肴都混雜在一起。
可利用分隔式的保鮮盒、菜擋
或是小紙杯等進行分隔
不但可吃到每道菜色的原味
更不會弄得湯湯水水。
2.便當菜色最好不要選擇油膩的食物
因為需長時間存放
油膩的食物容易產生浮油
破壞食物味道。
若想帶油炸的食物
建議在野餐當日製作
最好不要使用隔夜的食材。
3.飯糰是多數人作便當時的選擇
建議最好是當天製作、當天食用
盡量不要使用隔夜飯~所有的食物出門前再盛裝
以避免食物被壓塌或乾、硬掉
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